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Da Bruxelles a Milano, il cioccolato è la risposta

Gli ingredienti sono il Belgio, terra di lunga tradizione nella cioccolateria, la passione per l’artigianalità, e la voglia di comunicare la gioia e l’eleganza che ne sprigionano secondo un progetto ben delineato e tecnica raffinata...

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Se olio non basta

La seconda edizione del Mica (Milan International Condiments Award 2024) si è conclusa con una serie di proposte molto interessanti, tutte da provare...

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La regina dei sentieri

Chi è l’assassino? Non ve lo dico, dovete scoprirlo leggendo La regina dei sentieri. Ma fatelo centellinando un buon calice di quello buono…

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Nautilus, il mare a Milano

Nel centro storico di Milano, con un grande dehors, ha aperto Nautilus, dove la cucina di pesce è autentica, semplice nella sua genuinità. Un angolo di mare in città...

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Oyster Experience

Ostriche e passioni: un percorso romantico attraverso i sensi. Impariamo a conoscere le ostriche, divulghiamone la cultura per poterle proporre al cliente ...

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