La pasta, il mare e la plastica di Gianfranco Pascucci
Cucinare è un atto di conoscenza, di responsabilità e d’amore per ciò che la natura ci ha donato...
Continua...Cucinare è un atto di conoscenza, di responsabilità e d’amore per ciò che la natura ci ha donato...
Continua...Nuova Zelanda, terra lontana, di immensi territori incontaminati, di cura attenta e consapevole per l’ambiente e la sua sostenibilità
Continua...Nasce il concetto di “paesaggio enogastronomico”, un insieme di cultura, persone, ambiente, attività e prodotto tipico...
Continua...Gli antichi Romani non usano il riso per la loro alimentazione. Lo conoscono, tanto che Galeno, medico e scrittore, durante la peste di Roma...
Continua...