Per chi ama la carne, per chi la carne non la ama, per tutti quelli che apprezzano la qualità...

Un film che porta a riflettere sulla società, sul sistema, su un certo tipo di ristorazione dove l’estetica conta più dell’essenza, la fama più dei sentimenti, il profitto più dell’amicizia...

Mantova è l’antica terra dei Gonzaga e ne tramanda la storia, il retaggio e la cultura culinaria, che non dimentica ma proietta nel futuro...

La ricordiamo per Romeo e Giulietta, per le scenografiche opere liriche e teatrali all’Arena. Le tradizioni gastronomiche sono altrettanto importanti e costituiscono una potenzialità da conservare e sviluppare, con coerenza e stile...

Bologna la dotta, Bologna la ghiotta, vivace e sanguigna, legata alle tradizioni, amante del bello e del buono ma anche ricettiva e attenta alle novità, aperta a nuove esperienze...

Le Langhe, borghi medievali e colline verdi, un panorama che si estende lento a vista d’occhio e dove i vigneti e i boschi di nocciole riempiono lo sguardo...

Un territorio piccolo, grandi vini e una cucina in perfetta armonia ...

“Napule è mille culure, Napule è mille paure… Napule è mille culture” cantava Pino Daniele. Napoli va avanti e offre un’immagine evoluta e contemporanea, senza rinunciare alla sua storia ...

Un vignaiolo e una passione che nasce dal rispetto per la terra e dalla volontà di conservarla in quanto patrimonio...

La ristorazione romana è giovane, vibrante e determinata a creare quell’atmosfera che fa star bene insieme, che appaga e tramette voglia di futuro ...