Salame Milano, italianità nostrana
Nacque come cibo evocativo per gli immigrati in America, da allora è un simbolo…
Continua...Nacque come cibo evocativo per gli immigrati in America, da allora è un simbolo…
Continua...Burro e panna, freschi dalla campagna, arrivavano sui barconi, lungo il Naviglio fino alla darsena…
Continua...idee per il pranzo di Pasqua? a Milano è così...
Continua...L’origine si perde nelle pieghe del tempo, miti e leggende ne arricchiscono la fama ma antica o moderna la Colomba è il dolce di Pasqua per tutti…
Continua...Capo chino, sguardo sfuggente, ci sbirciamo di sottecchi come a dire “se ti avvicini, urlo”…
Continua...Se (non) c’è trippa…c’è foijoeu …
Continua...Milano sontuosa, Milano gustosa, il pranzo di Natale della tradizione meneghina…
Continua...Il nuovo Linate non è ancora perfetto ma ci piace perché rispetta la dimensione umana, offre piacevoli momenti di rilassatezza anche se andiamo di corsa...
Continua...Una sinfonia ben accordata dove i tanti ingredienti sono note (organolettiche) disposte su un pentagramma fatto di sapori, profumi e opulenza…
Continua...Oggi, piove…l’è propri el temp di mort...
Continua...