Un vento di rinnovamento si è mosso in città
È un ristorante e una pizzeria, ma non solo. mosso è tante cose insieme perché ha tanto da comunicare...
Continua...È un ristorante e una pizzeria, ma non solo. mosso è tante cose insieme perché ha tanto da comunicare...
Continua...C’è un posto dove la Sicilia incontra Milano e accoglie con i suoi sapori, le sue tradizioni, ma lo fa in maniera moderna, contemporanea e di tendenza, come vuole la città...
Continua...La scuola è soltanto il primo passo perché il mestiere di cuoco è un percorso che non ha mai fine e comprende studio, etica e capacità manageriale…
Continua...A Milano, prima o poi, ci vengono tutti, perché accoglie e conforta, ma devi segnare il passo se vuoi restare...
Continua...Si riparte raccontando la sana alimentazione, l’agricoltura, la sostenibilità, il distanziamento gioioso e la solidarietà…
Continua...Nacque come cibo evocativo per gli immigrati in America, da allora è un simbolo…
Continua...Burro e panna, freschi dalla campagna, arrivavano sui barconi, lungo il Naviglio fino alla darsena…
Continua...idee per il pranzo di Pasqua? a Milano è così...
Continua...L’origine si perde nelle pieghe del tempo, miti e leggende ne arricchiscono la fama ma antica o moderna la Colomba è il dolce di Pasqua per tutti…
Continua...Capo chino, sguardo sfuggente, ci sbirciamo di sottecchi come a dire “se ti avvicini, urlo”…
Continua...